Search
Calendar
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< April 2017 >>
関連サイト

■ 抗生物質 市販薬 飲み薬 人気ランキング:「クラビットジェネリック250mg」が3年間1位・広範囲に効き副作用少・100錠5180円
クラビットジェネリック250mg
New Entries
Category
Archives
Profile
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
人気の「魚の簡単料理法」の本とは?:認知症予防や脳の働きやコレストロール減のために鮮魚の料理法を覚えよう・水揚げ当日の鮮魚
0
    薬の市販・通販・購入・販売ブログで「認知症予防や脳の働きやコレストロール減に米国製天然素材サプリのフィッシュオイルEPA・DHA 60粒入が好評:2247円」「私も、認知症予防や脳の働きやコレストロール減のために、調理が大変ですが、なるべく生の青魚をスーパーで買っています」と書きました。

    イワシ、サバなどの青魚の脂肪酸は、このように認知症予防や脳の働きやコレストロール減に効果があるとわかっていても、調理が面倒、調理方法がわからないという方がかなりおられると思います。

    私も最初はそうでしたが、かなり前に本屋で魚の簡単料理法を買って、食べています。

    いま人気の「魚の簡単料理法」の本としては、奥薗 壽子著「おくぞの流 簡単 激早 ぴちぴちお魚おかず202 (講談社のお料理BOOK) 」、鮨青木著「魚のさばき方と簡単レシピ 」があります。





    おくぞの流 簡単 激早 ぴちぴちお魚おかず202 (講談社のお料理BOOK)

    鮨青木著「魚のさばき方と簡単レシピ 」

    だれにも教えたくなかった漁師秘伝の魚料理



    私は、心身の調子の悪い時期があり、病院でなかなか治りませんでしたが、魚市場のある漁港で鮮魚を買い、自分で料理して食べるようになってから、回復の一つのきっかけとなりました。7000円で、中上の大きさのクーラーボックスが一杯になります。料理して食べると、30分ほどすると、頭がスーとして気持ちが落ち着きました。砂糖は、白砂糖は使いませんでした。

    魚市場のある漁港では、水揚げして2日目の魚は味が落ちて猫でも食べず、猫マタギと言われています。頭がスーとして気持ちが落ち着くのは、水揚げ当日の魚です。せいぜい水揚げ2日まで。また、魚市場のある漁港から距離が離れるほど、飲食店の魚の味が一般的に落ちるのがわかります。

    なお、イカはコレストロールの塊のように見えますが、青魚と同じように有効な脂肪酸が多いです。

    posted by: kan6389 | 魚の簡単料理法 | 13:11 | - | - | - | - |